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池袋の喫茶店、本格珈琲昭和のイベントなどを紹介します


by turbine2000
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告知とお詫びと

暑くなってきましたね。こんな季節、コーヒーフロートはいかがでしょう? あなたの心に、アイスクリームがしみ込みますように。

さて、まずは告知を。『くらげバンチ』というコミックのサイトがあるんですが、そちらで連載中の『木崎少年のほろにが喫茶巡礼』で、当店をご紹介いただきました。5月13日更新の分であります。作者は左東武之先生。よろしければ、ご覧になってください。

しかし最近の当店は、事前の告知なくお休みさせていただくことが、時おりございます。本当に申し訳ありませんっ! と言いますのも、私オーナーが喫茶店と関係ない別の仕事で忙しかったり、私オーナーが体調不良だったり、スタッフには芸術活動に勤しんている者もいるのですが、彼女たちがそれぞれの制作活動が忙しかったりして、なかなかお店を開けることができないんですね。

いやー、これはつらいのですが、芸術も大切でございます。可能でしたら、ご理解をいただければ幸いです。
# by turbine2000 | 2016-05-26 16:37 | cafe

キャンパスナイトフジ! マスターです。


さて、本日5月20日は水曜日。仕込みの日でもあり、お休みを頂いています。ご了承ください。


しばらく前から、トラピストバタートーストが復活しております。高級な発酵バターの味わいをぜひ、ご賞味くださいませ。


そして『持ち歩ける 池袋本』にて、当店をご紹介していただきました。よろしければチェックしてみてください。


そういえば、4月29日は、全国的に「昭和の日」でしたね。そのため当店では、日頃のご愛顧に感謝して、この日にご来店くださったお客様に、当店スタッフ手作りのクッキーをプレゼントさせて頂きました。今後も何かきっかけがあれば、そうした催しを企画したいと思っておりますよ。


直接『本格珈琲昭和』の営業とは関係ありませんが、私、マスターはひっそりとマニアックな映画のブログをやっております。よろしければこの部分をクリックし、ご覧になってください。とはいえ、お店にいる時の私およびスタッフは、頭の中がお店モード。映画について話しかけられてもうまくお返事する自信がありませんので、その点はご了承くださいませ。


明日は通常営業の予定です。たくさんのお客様のご来店を、お待ちしています。


# by turbine2000 | 2015-05-20 13:56 | cafe

好きな映画は『テラスハウス クロージングドア』。マスターです。


さて2月14日は、バレンタインデーでしたね。当店ではバレンタインのスペシャルケーキとして、スタッフ手作りの「ガトーショコラ」をご提供させていただきました。高級なクーベルチュールチョコレートを使い、チョコレートのリキュールを入れたりしたので、これがかなりおいしい出来栄えでしたよ。お召し上がりになられたお客様は、いらっしゃいましたでしょうか? この「ガトーショコラ」、機会がありましたら、バレンタインでない時でも作ってみたいと思います。


本日、2月18日は水曜日。昭和の定休日でありまして、お店を閉めていますこと、ご了解ください。でも仕込み作業は、しっかり行います。ハンバーグを作るので、明日からはハンバーグサンドが復活いたしますよ。お楽しみに!


明日のケーキは、「プルーンとラムのベイクドチーズケーキ」です。こちらもおいしいので、是非ご賞味ください。


# by turbine2000 | 2015-02-18 14:06 | cafe

親友とふたり、ヴィレヴァンにいたら、いつの間にか2時間たっちゃった! マスターです。


さて実は現在「トラピストバター」がなかなか入手できず、誠に申し訳ありませんがバタートーストに普通のバターを使用する結果となっております。「トラピストバター」を扱っているお店を2軒ほど確保しておいたのですが、どちらも入荷しておりません。うーむ、つらいところです。


一転して明るいお知らせを。当店は毎週水曜日が定休日ですが、今週2月11日は、建国記念の日なので、通常営業をさせていただきます。それに伴い、2月10日は23時までの営業となります。どうぞよろしくお願いします。


さて本日のケーキは「ラムレーズンのベイクドチーズケーキ」と「白いレアチーズケーキ」の2本立て。皆さん、どうぞ召し上がってください。


# by turbine2000 | 2015-02-10 04:53 | cafe
(東北弁で)いんやー、すばれるねぇ。マスターだわ。

けっこう以前のお話になるんですが、池袋駅西口のキャバクラを舞台にしたドラマ『黒服物語』の撮影に、当店も協力させていただきました。当店の前に佇む、佐々木希さん。お美しかったです。ご覧になったかたは、いらっしゃるのでしょうか?

それはともかく、寒い日が続きます。当店の冬の人気メニューと言いますと、ロイヤルミルクティーにホットハニージンジャー、マシュマロコーヒーなどが挙げられます。
特にロイヤルミルクティーは、コクがうまく出る、アッサムの茶葉を厳選。おいしさをうまく引き出すことができたな、と自画自賛のメニューのひとつ。ぜひ一度、ご賞味いただきたいものです。
またホットハニージンジャーも、スパイスの配合など、かなり試行錯誤を重ねてたどり着いた、自信作であります。
マシュマロコーヒーも、とびきりおいしいマシュマロが、とろ~りと融けておいしいですよ。
あなたの心まで、ぽっかぽかにしちゃうぞ(←キモくてすみません)。

さて本日のケーキは、「紅茶のレアチーズケーキ」と「レモンのベイクドチーズケーキ」の2本立て。もちろんいつものように、スタッフの手作りでございます。こちらもぜひご賞味ください。売り切れご免。
# by turbine2000 | 2015-02-05 03:33 | cafe